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Titre du blog : Les superbes recettes
Auteur : recette
Date de création : 20-10-2010
 
posté le 20-10-2010 à 14:27:57

Recette muffins

Ingrédients pour 12 muffins :

  • 300 g de farine
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 125 g de beurre fondu
  • 1/2 cuil. à café de sel
  • 120 g de cassonade en poudre
  • 8 g de levure chimique

Préparation :

  1. Fouettez les oeufs avec le lait
  2. Ajoutez la farine, la levure, le sel et la cassonade mélangés ensemble
  3. Incorporez le beurre fondu en mélangeant
  4. Garnissez les moules à muffins aux 3/4, avec la pâte
  5. Faites cuire vos muffins à 200° C, pendant environ 20 min
  6. Patientez 5 min avant de démouler