Titre du blog : Les superbes recettes
Auteur : recette
Date de création : 20-10-2010
posté le 22-10-2010 à 19:28:07
Recette macarons noix de coco
Ingrédients :
- 500 g de noix de coco rapé
- 165 g de sucre
- 165 g de beurre tempéré
- 5 blancs d’oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
Préparation :
- Mélangez dans un saladier la noix de coco rapé, le sucre et la levure
- Ajoutez le beurre coupé en morceau passez entre les doigts pour obtenir une pâte sablonneuse
- Incorporez les blancs d’oeufs (ne pas les monter en neige)
- Placez de petits tas sur une plaque beurrée et cuire 10 minutes environ dans un four bien chaud (200° C)